Big Mac Colombia

Índice Big Mac Colombia

Moneda Colombiana: ¿Sobrevalorada ó Subvalorada?

 

Resumen

El índice Big Mac es un índice publicado anualmente por la revista The Economist, que mide el esfuerzo que cuesta comprar dicha hamburguesa en los establecimientos McDonald’s en los diferentes países del mundo. Este tiene una gran utilidad ya que sirve para saber si los tipos de cambio de las monedas están sobrevaloradas o si están subvaloradas.

Se realiza el análisis a partir del año 2000 hasta el 2013.

 

Metodología

El objetivo de este trabajo consiste en evidenciar el comportamiento de precio de la Big Mac de todo los países, a través de un gráfico que tome como referencia a Colombia. Inicialmente se realizó una depuración de la base de datos, construyendo una matriz que reflejara la evolución del precio en dólar a través de los periodos den cada uno de los 57 países.

Se hace uso de un Índice de cambio promedio, tomando como referencia a Colombia:

 

Índices de Precios Big Mac

En el anterior gráfico se evidencia un comportamiento general del porcentaje de variación en cada periodo de tiempo respecto a Colombia que es el país referencia, expresado en la recta y=0. Como hay puntos mayores que 1, estos corresponden a países en los que la hamburguesa Big Mac vale más del doble que en Colombia. Para los países que están ubicados en -0.5, indica que por cada dólar que cuesta una hamburguesa en Colombia, en esos países vale medio dólar menos.

 

Promedios por País

El anterior gráfico muestra que los países que están por debajo de la recta y=0, tienen su moneda devaluada, mientras que los que están por encima de la referencia, tienen la moneda sobrevalorada. Por ejemplo para Noruega, se evidencia que su moneda está sobrevalorada en más del 50%, mientras que para la India se tiene que su moneda está devaluada en más de un 50% respecto a Colombia frente al dólar.

 

Conclusión

De los anteriores gráficos se evidencia que en Colombia se tiende a sobrevalorar el precio de la Big Mac; lo que indica que el costo de vida es relativamente elevado, sin embargo no se sobrevalora tanto en comparación con otros países. Además se observa que desde el año 2000 hasta el 2013, la moneda Colombiana la mayoría de las veces ha estado subvalorada, excepto en el año 2011.

 

Autoras:
Lorena García Calle – Estadística Universidad Nacional de Colombia.
Maira Moreno – Estadística Universidad Nacional de Colombia.

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